根據Lonely Planet的排名，檳城喬治市獲得2016年世界第四旅遊城市的美譽，而喬治市曾榮登2014年世界美食天堂的榜首。
因此作為美食之都，我們此次行程可謂“舌尖上的旅行”，貪吃的很。
2016年5月1日
在檳園吃完了炒粿條和 loh bak 之後，肚子還有一些空位，便想吃甜點 － 煎蕊 cendol。剛好附近有間非常著名的檳榔律潮州煎蕊 Penang Road Famous Teochew Chendul，我們從檳園走去大約15分鐘。
當看到人越來越多的跡象，那就表示我們到啦！
由於是公共假期，人潮非常多。小小的巷子擠滿了人。這一條小巷不單賣cendol，裡面還有賣檳城的土產小吃，炒粿條，麻芝Muar Chee，Rojak等，相當熱鬧。
假日人山人海的景象：
賣土產的流動攤位
Lebuh Keng Kwee 有兩家賣 cendol 的攤位，一間是非常有名的 Penang Road Famous Teochew Chendul，這家大排長龍。
另一家在他的對面，反而不需要排隊，可以直接上去點。
我們用了很聰明的方式，那就是宏恩排著需要排隊的那家，然後我先去那家不需要排隊的攤子先買一碗煎蕊，我們可以一邊排隊一邊吃，等到我們的時候，剛好手上的也吃完了，可以繼續點。
不需要排隊的那家，他們的碗是橙色的。需要排隊的，他們的碗是藍色的，可以以此區分。
煎蕊和紅豆冰一樣是刨冰甜品，多數賣煎蕊的小販都兼賣紅豆冰，但賣紅豆冰的不一定會有煎蕊，因為製作煎蕊的綠色粉條不容易。
煎蕊之名取自甜品裡特有的軟綠色粉條，他是以沾米粉加入大量班蘭葉汁特製而成。
準備煎蕊的過程是，先把空碗盛滿刨冰，再放入紅豆，最後淋上煎蕊綠色粉條和新鮮椰漿，便成就了這道具有南洋風味的甜品！
老闆娘俐落的盛著一碗又一碗的煎蕊。雖然排隊的人不多，但也是非常好吃，主要是椰奶的味道比較濃。這樣一碗 RM2.50。
果然當我們吃完了手上的cendol，就到我們了，因為之前吃過cendol 了，我們決定點他們的紅豆冰 Ice Kacang。
老闆非常忙碌，手上的工作完全沒有停下來過。不過看著長長的隊伍，老闆當然不能鬆懈吧！否則，人潮就會跑去對面了（對面有家強而有力的競爭者）
大多數的人都會點他們家的cendol，盛好後邊放在這裡，顧客便過來取。
一手交錢，一手交貨 :P
在炎炎的午後來碗清涼解暑的冰品煎蕊，真幸福！
這就是我們點的紅豆冰，比cendol大碗一點，這樣一碗RM2.80，顏色很繽紛。
紅豆冰裡有紅豆，涼粉，玉米，亞答籽，彩色果凍等，刨冰淋上煉奶和紅色的Sirap，有古早味，但宏恩說這個紅豆冰很普通，但我還蠻喜歡的。口味因人而異。
吃了兩碗冰還不夠，既然都來到這裡了，我們也買了檳城麻芝 Muar Chee。
有三種口味，原味，班蘭和梅子口味。
賣Muar Chee 的對面也有賣炒粿條，但我們之前吃了炒粿條，就沒有上去再點了。
我們原本只點原味的，但老闆娘說可以摻一些班蘭和梅子口味的給我們試試看。
然後麵糰就在花生粉裡拌呀拌～
切小塊後便可以裝進盒子裡了！也是有古早味，也許現在不常吃muar chee了。
旅程的第三天，我們再次回到這個地方，因為第一天吃太飽了，沒有吃到這裡的Assam Laksa，所以第三天回來，目標是想到就會流口水的亞參叻沙。
槟 榔律潮州煎蕊的隔壁便是愉園茶室 Joo Hooi Cafe。雖然不是公共假日，裡面也是坐了滿滿的人。我們找到位子後坐下來，點了一碗Assam Laksa，也點了第一天沒有吃到的，那家需要大排長龍的槟榔律潮州煎蕊cendol。今天的人潮少了很多，不需要排這麼長了。
不久後，Assam Laksa 上桌。
檳城Assam Laksa讓馬來西亞美食躋身國際美食殿堂，曾於2011年獲美國CNN評選為世界50最美味食品第7名。
他的湯頭主要以魚肉，加上香茅，辣椒，羅望子熬成。酸辣的魚湯淋在瀨粉，洋蔥片，黃瓜絲，生菜，黃梨上，再撒上姜花碎，紅辣椒絲，最後加上一勺蝦膏，編成令人難忘的味道。
這家的份量也不會很大，魚肉沒有很多，吃完了之後還想再吃一碗，但我們沒有再點了，希望還可以去其他的地方試試看更多的Assam Laksa。
這是馳名的槟榔律潮州煎蕊。和橙色碗的相比，我比較喜歡這家的cendol,他有更濃郁的黑糖香，我喜歡比較黑糖味重一點的，之前的是椰奶的味道比較重。兩家都好吃。
尤其是天氣炎熱，來上一碗cendol便覺得清涼解暑了。
其實，只是解暑一點點，因為這個地方超級悶熱。
愉園茶室裡有幾個不同的檔口售賣炒粿條，Assam Laksa, Rojak，蚵仔煎等，可以在一個地方便吃到幾種檳城著名的小吃，所以即使平日人也很多。特別的是整個店裡也沒有什麼風扇（只有一個風扇在最角落），我看到這裡的人都是一邊吃，汗一邊在滴，雖然很好吃，但全身黏黏的，也不怎麼舒服。
但沒辦法，老店就是這樣。即使環境不怎麼樣，只要東西好吃，還是會有許多人來。
這是天氣很熱，又等到不耐煩的臉，我們再等什麼呢？
那就是最後加點的 － 檳城Rojak。
但裡面沒有很多我最喜歡的油條，吃到很多酸芒果，如果是油條多一點，我會更愛，但醬料不錯 :)
雖然很熱，但下次來檳城， 我還是會想到這裡來！
榔律潮州煎蕊 Penang Road Famous Teochew Chendul
Lebuh Keng Kwee (Penang Road 靠近光大的小巷) Georgetown, 10100 Penang
10.30am-7pm (Mon-Fri)
10amam-7.30pm (Sat-Sun)
愉園茶室 Joo Hooi Cafe
475, Jalan Penang, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
12.00pm-5.30pm
+60124289029
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