花間堂桔梗餐廳
周庄花间堂的前身是当地有名的大宅院—戴宅，位于中市西街贞丰桥畔，是前店有坊、下店上宅、深宅大院的水乡建筑格局。
在周莊的第一餐是在距離我們的客棧非常靠近的花間堂桔梗餐厅享用的。這裡是花間堂精品旅館的餐館，花間堂的住客早餐便是在這裡享用，但餐館是開放的，不是住客也可以進去點餐。
網路上對這家餐廳評價很好，所以一安頓好之後，我們便走來這裡吃午餐。而且這裡距離我們住的正福草堂客棧只隔了四五間店面，非常方便！
這是花間堂宅院的大門，進去後，向右走便是住房櫃檯，向左走便是餐廳。
我們安頓好後出來後去午餐的時間是下午3點，所以餐廳的人不是很多。
我們安靜的等待食物上桌。
因為人不多，食物很快就出來了。我們點了一碗餛飩湯和一碗萬三面。
餛飩湯湯底清淡，很合我們的胃口，裡面有滿滿的餛飩，很豐盛。
另一碗是萬三面。
相傳明初，江南有個有钱人叫沈萬三，因为沈萬三的富可敌國，被當時的皇帝皇帝朱元璋勸募。沈萬三答應協助蓋一半明長城. 但他卻比皇帝負責的另一半早三天完工, 因此不小心得罪了心胸狹隘的朱元璋。当时朱元璋当了皇帝，全国都避讳说猪（朱），但是沈家以 “家有筵席，必有酥蹄” 為名，朱元璋想要以此來為沈萬三安上罪名。於是，便安排到沈萬三家作客，不知情的沈萬三像平常一樣，以猪蹄膀招待朱元璋。朱元璋逮到機會，問沈萬三這個是什麼？當沈萬三想要回答這是豬蹄時，頓時覺得這樣回答不妥，於是一拍自己的大腿說，這是萬三蹄，因此周莊的萬三蹄由此得名。
接著，朱元璋繼續為難沈萬三，問他這豬蹄是怎麼個吃法，因為是整個蹄膀，沒有切開，若沈萬三用刀，那朱元璋便可以治他的罪了，因為當時不能在皇帝的面前動兇器。但沈萬三機智的從蹄膀中抽出一根較細的骨頭，以骨切肉，保住了自己的性命，也有了萬三蹄傳統的吃法。
可惜的是，此次行程，我們沒有吃到萬三蹄，只吃到了萬三面（用萬三蹄煮的麵）。
肥美的豬肉，湯底很像紅燒牛肉麵的味道，但卻是豬蹄肉。
這兩碗讓我們吃得飽飽的，很滿足！價格也很合理，大約人民幣30多元，換算新幣不到＄10。
花間堂桔梗餐厅四周
牆上也有英文菜單。
圓圓的玻璃魚缸
花茶罐子
我們就坐在靠窗的小角落
吃完後，在研究接下來要去哪裡逛。
這是花間堂提供給住客的大廳
還提供圍棋
花間堂桔梗餐厅門面，可以外帶肉夾饃。我們最後一天在這裡買萬三蹄的肉做的肉夾饃，也是非常好吃！
雖然沒有吃到萬三蹄，但周莊處處可以看到萬三蹄的身影。
沈廳酒家
我們的晚餐在靠近沈府的沈廳酒家享用。沈廳酒家位於古鎮富安橋堍。這裡的歷史悠久，前身為沈廳大業堂， 相傳沈萬三后裔常在此設宴擺席，烹調美味佳餚，招待賓客。 餐廳的裝潢古色古香，裡面都是木製的桌椅，很有情調。
但由於我們下午3點才吃午餐，晚餐也延後至7點，這家餐館8點結束營業，所以我們去的時候，人不是很多了。
這裡也有賣萬三蹄，但當時我沒有很想吃豬蹄，我們點了別的菜。
一開始上桌的是點心 － 定升糕。口感很像鼎泰豐的松糕，裡面也是有紅豆餡，但是他很快就冷掉了，所以很硬，尤其是吃完飯後想要再吃幾口，真的咬不動。
我還是最愛鼎泰豐的松糕 💗
來到江南水鄉，想要嘗試這裡的農家菜，但不知道該點些什麼好，我們隨便點了河蝦，鹽水蝦。
上桌的時候，完全傻眼，不知道該怎麼吃，因為蝦子好小，剝殼之後直接變成小蝦米。有淡淡的鹹味和鮮味。
韭菜炒蛋。這裡的韭菜跟我們平常吃的很不一樣，葉子比較大。
雪菜蚌肉。蚌肉很硬，我咬不斷，所以沒有什麼碰這道菜。
我最喜歡韭菜炒蛋和定升糕，河蝦味道不錯，只是因為每只蝦都要剝殼，而且太小，吃起來沒什麼感覺。
這裡也有賣酒和真空包裝的萬三蹄。
結帳後，我們繼續在周莊散步，感受華燈初上的江南水鄉。
花間堂桔梗餐廳
周庄古镇中市街110号 邮政编码: 200070
電話：＋86 512 5722 0008
沈廳酒家
周庄镇南市街103号
電話：＋86 512-57211848
營業時間：9am - 8.30pm
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